Jogurt: co dělá pro střeva, imunitu a pokožku
Co vlastně jogurt, kyselé mléčné nápoj s přirozeně živými bakteriemi, které podporují trávení a imunitu. Also known as kysané mléko, je to jedna z nejstarších a nejúčinnějších přírodních zdrojů probiotik, živých mikroorganismů, které při dostatečném množství přinášejí zdravotní přínos. A nejde jen o trávení – tyto bakterie ovlivňují i vaši pokožku, náladu a imunitu.
Když si koupíte jogurt, nejde jen o to, jestli je sladký nebo má ovoce. Klíčové je, aby obsahoval laktobacily, konkrétní druhy bakterií, které přežívají v trávicím traktu a obývají střeva. Ne každý jogurt je stejný – mnohé produkty jsou jen sladké mléko s přidanou kyselinou. Hledejte na štítku: živé a aktivní kultury, konkrétní názvy jako Lactobacillus acidophilus nebo Bifidobacterium lactis. A pokud máte problémy s trávením, po antibiotikách nebo časté kvasinkové infekce, pravidelný jogurt s kvalitními kulturami může být jednodušší a levnější než doplněk stravy.
Jogurt není jen pro střeva. Výzkumy ukazují, že zdravá střevní mikroflóra, kterou podporují probiotika, ovlivňuje i kvalitu pokožky. Pokud máte akné, suchou kůži nebo alergie, může být příčinou nejen kosmetika, ale i to, co jíte. Pravidelné užívání kvalitního jogurtu může pomoci udržet rovnováhu v těle – a to se odrazí i v záře pokožky. A nezapomeňte: nejlepší jogurt je ten bez přidaného cukru. Ten, který má jen mléko a kultury. Pokud chcete sladkost, přidávejte sami bobulky nebo med – ale ne výrobcův cukrový nápoj, který ničí přínos probiotik.
Co najdete níže? Praktické rady, jak vybrat jogurt, který opravdu pomůže, jak ho kombinovat s jinými potravinami, proč některé jogurty nejsou žádným probiotikem a jak se vyhnout běžným chybám. Také zjistíte, jak jogurt souvisí s antidepresivy, kolagenem a péčí o kůži – všechno to, co vám nikdo neřekl, ale co může změnit vaši každodenní péči.
Co patří mezi probiotika? Seznam přirozených a doplňkových zdrojů
Publikováno v lis 8, 2025 od Gabriela Sedláčková
Probiotika nejsou jen jogurty. Zjistěte, co opravdu patří mezi probiotika - od kefíru a kimchi po doplňky. Najděte nejlepší zdroje a vyhněte se běžným omylům.